牛奶還分a2奶源和A1奶源?A2酪蛋白奶粉要怎么看?
大家對(duì)生活中的變化敏感嗎?近幾年的牛奶市場(chǎng),有一個(gè)明顯的變化,在各大超市和便利店中,都上新了許多A2酪蛋白牛奶,上面大大的A2字樣引人注目。我們都知道無(wú)論是牛奶還是奶粉之類的乳制品,主要還是奶源的比拼,那乳制品選用a2奶源和A1奶源的區(qū)別大嗎?備受關(guān)注A2酪蛋白又是什么時(shí)候出現(xiàn)的呢?
是先有A2酪蛋白,再有了a2奶源嗎?這和先有雞還是先有蛋不一樣。最開(kāi)始自然界中奶牛生產(chǎn)的牛奶里都是A2酪蛋白,后來(lái)由于奶牛基因突變,出現(xiàn)了A1酪蛋白,那時(shí)還沒(méi)有人去關(guān)注a2奶源和A1奶源的區(qū)別,隨著科研人員對(duì)蛋白種類的研究深入,人們區(qū)分出了A2酪蛋白和A1酪蛋白,這才有了a2奶源和A1奶源的概念。只不過(guò)隨著時(shí)間推移,現(xiàn)在純正的a2奶源變得越來(lái)越稀少,大多數(shù)的乳制品選用的都是含有A1酪蛋白的A1奶源,或者說(shuō)普通奶源。
a2奶源相較于A1奶源的優(yōu)勢(shì)就在于a2奶源含高純度的A2酪蛋白,普通A1奶源中A2酪蛋白純度不高,存有較多的A1酪蛋白。A1酪蛋白會(huì)在消化時(shí)產(chǎn)生BCM-7,這種物質(zhì)會(huì)刺激腸胃,導(dǎo)致一些不適。如果寶寶喝的奶粉是選用的是普通A1奶源,寶寶容易因A1酪蛋白不耐受出現(xiàn)一些拉肚,脹肚之類的情況。總體來(lái)說(shuō),嬰幼兒奶粉選用含有純正A2酪蛋白的a2奶源,在消化吸收上會(huì)有一定優(yōu)勢(shì)。
A2酪蛋白的奶粉怎么選?
如果大家認(rèn)可A2酪蛋白奶粉,在選擇奶粉時(shí),盡量挑選含有純正A2酪蛋白的優(yōu)質(zhì)a2奶源,如果買到的奶粉選用的奶源品質(zhì)不高,沒(méi)有純正A2酪蛋白,與普通A1奶源的產(chǎn)品就沒(méi)有太大區(qū)別。
a2奶源要選就選真A2品質(zhì)的。綜合廣大網(wǎng)友的評(píng)價(jià)和推薦。在A2酪蛋白奶粉這個(gè)圈子里,a2奶粉品牌的呼聲很高,很受家長(zhǎng)朋友認(rèn)可。
想要發(fā)揮a2奶源優(yōu)勢(shì),還需全鏈路真A2品質(zhì)
a2奶粉已a(bǔ)2至初為例,使用自家純正a2奶源,源自新西蘭黃金奶源帶的a2專屬牧場(chǎng),a2通過(guò)DNA檢測(cè),篩選出天然只生產(chǎn)A2酪蛋白牛奶的奶牛,并隔離A1牛群,保障a2奶源的純正。這個(gè)過(guò)程可不簡(jiǎn)單,光是想要培育出真正純種A2基因的牛群,就需要三年左右的時(shí)間去篩選和培育。
a2至初之所以受到家長(zhǎng)朋友青睞,也不只歸結(jié)于純正A2酪蛋白。在給寶寶提供科學(xué)均衡的營(yíng)養(yǎng)上同樣給力,a2至初蘊(yùn)含原生珍稀營(yíng)養(yǎng)群,HMO、OPO、OPN等。并且添加95%高純?nèi)殍F蛋白,增強(qiáng)寶寶自護(hù)力。以及點(diǎn)亮知識(shí)力的DHA、ARA,促進(jìn)肚肚蠕動(dòng)的GOS益生元等家長(zhǎng)朋們十分關(guān)注的成分,a2至初同樣是均衡搭配。不僅有純正的A2酪蛋白,而且營(yíng)養(yǎng)搭配均衡豐富,寶寶吃得好長(zhǎng)得好,家長(zhǎng)自然推薦。
了解了a2奶源和A1奶源的區(qū)別,如果你也考慮給寶寶換裝A2酪蛋白奶粉,選一款真A2品質(zhì)的奶粉,a2至初值得一試。
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