大窯飲品通過數字化加強企業效能

食品飲料的競爭日益激烈，消費者對品質的注重已經成為品牌生存和發展的關鍵要素之一。品牌唯有構建全方位的品質體驗，才能贏得消費者的認同。大窯飲品以大汽水賽道開創者的身份入局，引領大汽水新時代，同時緊跟智能化大趨勢，以數字化實現高質量發展，打造讓消費者百分百信任的大“汽”品質。

眾所周知，質量是企業生存的根本，是企業發展的奠基石，如何管控品質，提升消費者對大窯產品的信心？除了產品的口感、質量，溯源無疑是一個好機會，循著全國化布局的道路軌跡，追溯“國民大汽水”的穩定品質。大窯飲品的數字化始于智能軟硬件的互聯互通，從而實現全生產鏈路的可追溯。

稍加觀察可以發現，大窯飲品在生產基地的基礎上，優化軟硬件和管理標準，向渠道和消費者傳遞大窯飲品的誠意。

在大窯飲品數字化車間，可以看到各類設備的互聯互通，車間的灌裝、貼標、檢測、碼垛機器人等數字化設備，均實現了程序網絡通訊、數據遠程采集、程序集中管理、大數據分析、可視化展現、智能化決策支持等。這意味著生產流程中的大部分環節都實現了高度的自動化操作，極大地減少了人工干預可能帶來的誤差和不確定性，保證了出廠產品的高標準和高質量。

基于數字化的沉淀，大窯飲品已將食品追溯系統應用于產品生產的各個環節，逐漸將從原物料到產成品期間的每一個生產環節的數據完整記錄，實現完整的食品追溯。這不僅有效提升了產品的合格率和可靠性，還能進一步提升生產效率和能源利用率。

此外，大窯飲品還構建了基于一物一碼的管理體系，讓渠道管理更加精細化，既能讓不同包裝類型的產品皆實現數據生成、賦予、關聯、異常處理、分析等，同時實現經銷商采購、銷售、庫存的信息協同與科學決策，為產品、終端、消費者全鏈路的精細化管理與運營打好數字地基。

數字化和可溯源的流行，某種程度上是品牌與消費者的雙贏。從這兩個方面可以看出，大窯飲品的品質內核其實就是精益求精，通過科技創新，實現品質最大化，為品牌建設提供有力支撐，實現與消費者的深度互動。